満腹探検隊の探検先：
Sanuki Wa-Fu Dining 真（さぬき和風ダイニングＳＩＮ）
分類：和食
所在地：香川県高松市西の丸町２−２２（高松駅前・県道１７３号線沿い）
探検時期：２０２２年１２月
今回の探検目的：昼食というか昼呑み
今回のお品書き：骨付鳥＋じゃこ天＋ホルモンのから揚げ＋醤油豆＋瓶ビール×２＋日本酒３種飲み比べセット
今回の所要経費：
９７９円＋４９５円＋７４８円＋３８５円＋６６０円×２＋１６５０円→５５７７円
探検隊の報告：
骨付鳥４本目である。
四国は香川への旅３日目，最終日である。
栗林公園や高松城址の見学をしたあと，高松駅から宇多津へ。そこから岡山へと向かい，あとは新幹線と特急サンダーバードで金沢へと帰る。
そんな高松でのお昼ご飯，いや，昼呑みである。
高松城址を出たあと，一旦海に向かい，高松城報時鐘を見たあと，東側に向かってみたが，あまりにも何もなさそうだったので，引き返して高松駅に向かう。
途中「公楽食堂」とかっていう面白そうな食堂があり，中にはちらりとショーケースに入った様々なおかずが見えて，まるでそのおかずで昼呑みできそうな店だったが，その先にさらに提灯がぶら下がり，のぼり旗が並ぶこの店「真」がまるで居酒屋風だったので，こちらにやって来た。
店に入ると，半分ほど席が埋まっている。この店は居酒屋でもあるが，昼は定食をやっているようで，月曜日のこの日，みんなお昼ご飯を食べている。
そんな中で我々だけが昼呑みする気満々である。
一枚もののランチメニューがあるが，それは無視して，通常のお品書きを開けば，ここ高松にも「骨付鳥」がある。「よし，まず一品はそれだ。」と宣言すると，連れあいには「ええっ，またぁ？！」とあきれられるが，「仕方ないわねえ。」とあきらめられる。
で，女将さんに
「『骨付鳥』はできますか？」と聞くと，
「グリルに火を入れていないので３０分くらいかかると思いますが，いいでしょうか？」と言われる。
しかし望むところである。なにしろ昼呑みする気満々なので，３０分後に出てきても何ら問題はない。なので，「骨付鳥」を注文。この四国は香川の旅４本目である。昨夜の「おや」はお年寄りには硬すぎたので今日は「わか」でいく。
あとはお品書きを眺めて，「とりあえず」の中から「讃岐名物醤油豆」と「じゃこ天」を注文する。
そして，揚げものの中に「ホルモンのから揚げ」を見つけたので，連れあいに言うと，即これもビールのアテに付け加わる。
この旅２回目の「ホルモンから揚げ」であり，こちらも「ええっ，またぁ？！」と言いたいところだが，４対２なので，偉そうなことは言えない。
さて，最近はあまり見かけない「モルツ瓶ビール」が出てきて間もなく「とりあえず」の「醤油豆」と「じゃこ天」がやって来た。
「とりあえず」はこうじゃなくっちゃね。
「讃岐名物醤油豆」というのは，昔お正月のおせち料理に出てきて大好きだった空豆を甘く煮た「お多福豆」をちょっとだけ醤油がらくした感じだった。
これをアテにビールを呑んでいると，ほどなく「ホルモンのから揚げ」もやってくる。なかなかいい味だ。
周りはお昼の定食を食べる人達ばかりの中で，変則的に定食以外のものを頼んでも，てきぱきと出てくるこの店は，昼呑みにはいいじゃないか。
で，１５分ほどして「骨付鳥」がやって来た。しかも，大将が直々に持って来てくれた。
「わぁっ，早い！」と連れあいが反応すると，「ちゃんと揚げてありますから。」と大将が言う。いやいやそんな意味じゃなく，３０分かかると言われたのに，１５分で出てきて嬉しいということなんだけど，と答える間もなく，忙しい大将は厨房に戻っていく。
さて，お品書きを眺めて，そこに香川の地酒飲み比べセットがあるのがわかり，それを注文。３種飲み比べセットで１６５０円だから，お得価格。
左より「金陵」「綾菊」「川鶴」。
どれがよかったかというと，うーん，今となっては忘れている。呑んでいるときにはあーだこーだと言いつつ呑んでいたのだが……
ということで，今回の四国は香川への旅，「骨付鳥」は４本食べた。
そもそも「骨付鳥」が丸亀名物であることなどまったく知らずに，丸亀に宿泊地を求めた。今回の旅のルートでは別に丸亀に泊まらなくても，高松でもまったくよかったのだが，たまたま予約したのが丸亀だったのだ。おかげで，「骨付鳥」のことも知ることができたし，金比羅詣でも小豆島巡りもできたし，楽しい旅だった。
この店の帰り，高松駅にたどり着く前に「四国ショップ８８」というところに立ち寄ったら「骨付鳥」のクリアファイルがあったので，思わず記念に買ってしまった。
で，連れあいにまたもやあきれられる。
このクリアファイル，よく見ると右の女の子の持っている一升瓶が「川鶴」だ。
このクリアファイルを含めると「骨付鳥」５本目？いやいや，このクリアファイルの下の方に小さい文字で「勝負の熱中しすぎに注意しましょう」と書いてある。
この四国は香川への旅，実に面白かった。
探検隊おまけの報告：今回の香川の旅は以下のページをどうぞ
★塩荘
（駅弁・今回は「炙ります寿司と元祖鯛鮨」の選択）
★岡山駅の駅弁「えびめしとデミカツ丼」(三好野本店)「ままかり鰆黄ニラ」(吾妻寿司)
（駅弁・乗り継ぎの５４分間で駅構内を歩き回り，待合のベンチで食事）
★手打ちうどん飯田屋（いいだや）
（丸亀・１日目１次会・うどん屋というより居酒屋・骨付鳥というのが丸亀名物だと知る・初讃岐うどん）
★本家なごやんラーメン
（丸亀・１日目２次会・ラーメン屋であるようで居酒屋・骨付鳥２本目）
★小豆島フェリー（高松港−小豆島土庄(とのしょう)港）
（行き→ようやく朝ごはんにありつく・それはうどんとビール）
（帰り→帰りは宴会の予定があるので軽くたこ焼きとビール）
★土庄港観光センター
（小豆島・タイミング悪くうどんもそうめんも食べそこねた）
★寒霞渓ロープウェイ・山頂駅・駅前フードコート
（小豆島・バスツアーのお昼ご飯はここ・スパークリング・オリーブ呑んでみる）
★赤ちょうちん
（丸亀・居酒屋・またもや骨付鳥３本目・地酒も呑んでみる）
★めりけんや
（丸亀・讃岐うどんセルフタイプの店・ここで朝ごはん）
★Sanuki Wa-Fu Dining 真sin
（高松・居酒屋・定食屋・お昼時，定食のお客に交じって昼呑み・骨付鳥４本目）
★海鮮食堂おくどさん
（宇多津・食堂・この手作り感満載，目の前で焼いてくれる魚がよかった）
★笹一（ささいち）
（駅弁・新大阪駅にて和歌山の「さんま棒寿司」を購入・締めの晩ご飯）
探検したお店の一覧表のページ→
