分類:和食(麺類)
所在地:金沢市大額(額中学校近く)
探検時期:2008年8月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:いなりうどん
今回の所要経費:500円
探検隊の報告:
このあたりに仕事があってやって来た。土曜日の午後である。
ここにこの「藤七」という店があることは,以前に同僚から聞いていた。ここのうどんは美味いぞと聞いていてのだった。
そして,今回ようやく入ることができた。
店に入ると4人掛けのテーブルばかりである。1人で入ったのだが,4人掛けのテーブルに一人で座る。
自分のあとから7人くらいの家族連れが入り,そのあと1人の客が入り,ほぼ満席である。
さて,注文は「いなりうどん」とした。
かけうどんでもよかったのだが,ちょっと寂しいので,いなりうどんとする。
やってきた「いなりうどん」は少々甘めの味付けである。
いなりが甘いのか,出汁が甘いのかは,まあどちらもという感じで,ちょっと甘めではあったが,おつゆもすべて飲み干すのであった。
うどんの方はやや柔らかく,ちょっと茹ですぎかなとも思った。もう少しコシがある方がいいと思えたのだった。
それにしても,金沢のはずれの小さな店なのだが,賑わう店なのだった。
探検隊おまけの報告:
このときのお品書きいろいろ:
うどん
かけ→400円,いなり,玉子,かやく,わかめ→各500円,
あんかけ→550円,カレー→600円,牛,天ぷら→各700円,
力→650円
そば
かけ→450円,月見→600円,
天ぷら,山かけ,にしん,おろし,なめこ,あつよもぎ→各700円
そのほかラーメン,そうめん,ざるそば各種,丼もの,定食などもあり