満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:桃李(とうり)

分類:中華 所在地:金沢市本町(金沢駅東口前,ホテル日航金沢29階)
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探検時期:2012年7月  今回の探検目的:宴会
今回のお品書き:宴会コース料理  今回の所要経費:これまでの積み立て分から幹事にお任せ
探検隊の報告:
 金沢駅の東口からすぐそこにあるホテル日航金沢の29階にある中華料理の「桃李」で本日の宴会である。
 ここは眺めがよい。このホテル日航金沢は金沢では一番高い30階建てのビルである。その29階にここ「桃李」がある。
 で,せっかくなので,天気は悪い日で,夕暮れがせまっていたが,窓からの眺めを撮ってみた。
29階からの眺め  真横に横切るのがJR北陸本線である。現在北陸新幹線の建設中である。
 手前の左の建物は「ANAクラウンプラザホテル」,真ん中のガラス張りの建物は金沢駅のもてなしドーム,右は総合商業施設の「フォーラス」である。
 屋上駐車場の見えるのが金沢駅の建物。その向こうには金沢港までつながっている通称50m道路が見えている。
 ということで,あとは出てきた料理の写真を紹介しておこう。
 なにしろ今回は同業者との楽しい慰労会である。
 左オードブル。特に取り分けるのではなく,はじめから一人分ずつきれいに盛られて出てくる。
 右スープ。あわびとフカヒレだったかな。豪華スープである。
 ちなみに,以下どんな料理だったかは忘れている。左牛肉,右鶏肉か?
 左飲茶。右,カボチャ,ナス,ゴーヤ,タマネギなどとなんだか肉との炒め物。
 左冷麺だったかな。右はデザート。
 とにかく楽しく飲んで,美味しく食べて,仲間と語らい,いい時間を過ごしたのだった。
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探検隊おまけの報告:
くわしくはウェブサイトへどうぞ:ホテル日航金沢のウェブサイト

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