分類:和食(麺類)
所在地:金沢市尾山町(文教会館近く)
探検時期:2007年6月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:今日のサービスセット(今日は冷たいそばとイカサラダ)
今回の所要経費:750円
探検隊の報告:
えらく細長い店だった。
ここは尾山町の文教会館の向かいにある蕎麦と会席料理の店である。表のサービスセットというのを見て入った。入ると2人掛けと,4人掛けテーブル,それと小上がりがある。そしてすぐに調理場。あらら,狭いなと思ったら,その先へどうぞとのこと。そこにはカウンターがあり7人が座れる。しかしそこも満席。で,どうなるのかと思ったら,さらに先へどうぞとのこと。そこは座敷で,2人掛け,4人掛け,6人掛けの座卓がある。そこまで入ったのだった。
座るとまずはそば茶が出てくる。
さて,お昼時はサービスセットのみのようだが,今日のお品書きはイカ唐揚げまたはイカサラダの選択。唐揚げならよく食べるので,サラダにしてみる。ちなみに,一昨日見かけたときには,何かの丼ものだったようで,その方がよかったなと思いつつ,ご飯にありつく。
蕎麦を標榜するだけあって,手打ち蕎麦である。かなり硬めだった。蕎麦はうまい。
和風の蕎麦に,マヨネーズやらドレッシングのかかったイカのサラダもいまいち合わないなあと思いつつ,ご飯はイカサラダで食べ,あとはお蕎麦をいただくのであった。
やはりこれは,蕎麦に合う和食のごはんがよかったな。そんな日のサービスセットを食べに来るのがよかろうと思う今日の昼ご飯であった。
探検隊おまけの報告: