分類:分類するとすれば,パン屋かなあ。
所在地:金沢市広坂(金沢市役所から通り1本隔ててすぐ)
探検時期:2007年4月
今回の探検目的:昼食用
今回のお品書き:カニクリームコロッケパン+ミックスサンドイッチ
今回の所要経費:180円+170円
探検隊の報告:
ここは金沢市役所のご近所にある店である。
分類するとすれば,なんと表現したらいいのだろう。
パン屋ではない。パンを作っているわけではないのだから。お総菜屋かというと,そうでもない。要するに,売っているのは調理パンとおにぎりやごはんと,ちょっとしたおかずである。
そして,これがお手頃な値段で美味しいのはなぜかというと,その場で作っているからである。狭い店であるから,朝などは,お隣の部屋でジュージュー揚げものをしている音が聞こえる。そして,それがすぐにカツサンドなどになるのである。
作っている人の顔も見える。
つまり,ここのおばちゃん(おっと失礼!)が作りつつ,販売もしているのである。
コンビニのサンドイッチやおにぎりなどのように,どこかの工場で作られて,トラックで運ばれてくるものではないのである。だから賞味期限のシールなんかはない。作ったのは今日であり,つい先ほどなのである。中身について聞きたければ,そこに作った人がいるのだから,聞けばいいのである。
ということで,今日はお昼の電話当番で,職場の机で食べるために,ここに立ち寄ってお昼ごはんを買い求めた。
今日はカニクリームコロッケパン(180円)とミックスサンドイッチ(170円)である。
カニクリームコロッケパンというのも珍しいと思うが,美味しかった。
ということで,今日は食べたものよりも,店の陳列棚を紹介しよう。
探検隊おまけの報告:
このときのお品書きいろいろ:
焼きそばパン→140円,タマゴサンド,ミックスサンド→170円,カツサンド,サーモンサンド,フルーツサンド→200円,焼サンド→230円そのほか多種あり。