満腹探検隊の探検先：台場（だいば）

分類：和食
所在地：あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。

所在地：金沢市玉鉾【玉鉾本店】
探検時期：２００７年５月　今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ほっこり定食＋コーヒー今回の所要経費：８２０円＋１００円
探検隊の報告：
　このあたりに仕事があり，通りかかったので入ったのだった。この「台場」というのは居酒屋なのかと思っていたが，お昼のお品書きもある。しかも，今金沢に３店舗あるが，ここ玉鉾店が本店らしい。場所的には金沢の中心でもなく，宴会するにはとても不便で，送り迎えがないと回りに２次会の店などもないし，と思うのだが，こういうところで営業が成り立っているというのは，やはり，送り迎えに重点を置いているからだろうか。
　昼のお品書きもあるが，今日は日替わりランチである「ほっこりランチ」を選んだ。おまけに１００円増しでコーヒーが付いてくるというので，コーヒー付きにしたのだった。
ほっこり定食　日替わりであるので，お品書きはその日によっていろいろ。今日は「トロサーモンチーズフライ」だった。主菜は大きなお皿に入ってくるが，そのほかにも，マグロの醤油漬けのフライ，サラダ，漬け物などが付いてくる。
　味はよろしい。おまけにごはんが少なめで，おかずであっという間にごはんがなくなる。ごはんの量は大盛りも可であるといいね。まあ，通常はこのくらいの量でいいのかもしれないが，おかずと共にごはんを食べる日本人としては，白ごはんをがばっと口に入れると，ごはんを食べた気がするのであった。
　この店は２００席近くもあるらしい。今日は一人で来た。薄暗い照明の，４人掛け席に一人で座る。しかも，１時を過ぎているので，お客は少なく，自分のいたところには誰もいない。のんびりとお昼をいただいたのだった。
　コーヒーもうまかった。ただ，コーヒーをお盆に入れて持ってきたはいいが，その盆を床に置いて，コーヒーカップをテーブルに載せていた。ふとそれを見ていて思ったが，お盆ごとテーブルに置いて，それからカップを差し出すべきじゃないのかと思った。たくさんの料理が入った大きなお盆じゃあるまいし，できるだけ上の方に置くべきじゃないのか，よりほこりの付かない上に置くべきじゃないのかと思ったのだが，いかがなものであろう。なにしろ４人掛けの座卓を１人で使ってて，卓上は何もないのだから。

所在地：金沢市鞍月【鞍月店】
探検時期：２００７年１１月　今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：和の膳　今回の所要経費：１３８０円
探検隊の報告：
　県庁の近くに仕事があって，帰り道に立ち寄った。玉鉾にある本店には行ったことがあるのだが，ここ鞍月店は初めてである。
　さて，前に本店に行ったときにはランチがあり，コーヒーも１００円とお得感があったのだが，ここ鞍月店は，内容は上品だがいいお値段である。店も大きくて，座席の横から池なども見え，これまた上品なつくりになっている。入ってしまったので，ほかに選択肢もなく，一応「和の膳」を選ぶ。
　今日の内容は，サーモンフライを中心として，たくさん載っている。ごはんは白ごはんと炊き込みごはんの選択だったので，炊き込みごはんを選ぶ。ちなみに，ごはんは白ごはんならお代わりができるので，お代わりをした。なにしろおかずがたくさんあるのである。その割にはごはんが上品である。ということで，お代わりをして，おなかが一杯になる。
　ここはゆっくりとして（金沢弁で「いんぎらぁっとして」），お酒でも飲みたい店であった。

所在地：金沢市此花【金沢駅前店】
探検時期：２０１６年８月　今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：飲み放題付きコース　今回の所要経費：６０００円
探検隊の報告：
　今夜は夏の懇親会である。集まった者は総勢２９名。で，結構目一杯，ぎゅうぎゅう詰めの宴会である。一番端っこの席だったが，真っ直ぐ向いては座れないのでちょっと斜め向きに座る。満席の立ち飲み屋で斜めに向く，内山田洋とクールファイブ状態での宴会である。
　こちら最初の状態。以下適当に出てきたものの紹介である。
　左，お造り。大皿で出てくる。５人前。
　右，豚バラ肉を甘辛く煮込んである。
　左，サラダに合鴨のスモークつき。
　右，焼き魚。ビワの実に見えるけどなんだかお菓子らしいので食べない。
　こちらせいろ蒸し。
　レンコン，しいたけ，サツマイモ，ワカメ。大きなせいろで出てくるのも面白い。そしてなかなか美味しい。
　しかし，宴もたけなわになってくると，元気に食べるものがたくさん食べることになる。まあ残さなくてすむのでそれでいいんだが。
　そう言えばその昔「宴もたけなわ」と宴会を中断させるときに「サークル，バンブー，ロープ」とおやじギャグを言うやつがいたなあ。
　左，天ぷら。キス２匹，サツマイモ，ししとう。何でもできたてをいただくと美味しいもの。
　そしていよいよ締めのごはん。そうそう今日の飲み放題のビールはサッポロラガービール，通称「赤星」。こんなのが飲み放題に出てくるなんて珍しい。で，最初から最後までこの「赤星」。
　最後のデザート。なんだか饅頭みたいな感じだが，とにかく食べないので隣の若者にあげる。
　リオデジャネイロオリンピックにわいた夏だったが，今夜の余興はオリンピッククイズだった。次回の東京，今回のリオデジャネイロ，そして過去３回のオリンピックからクイズが出されてみんなで盛り上がる。こんな余興もいいかもねと思いつつ，内山田洋とクールファイブ状態の宴会が終わったのだった。

探検隊おまけの報告：
　くわしくはウェブサイトへどうぞ：台場のウェブサイト（外部リンク）